趣点生活入网餐饮服务提供者审查登记规范


一、总则


本规范旨在明确入网餐饮服务提供者的审查登记要求,确保食品安全,保障消费者权益,促进网络餐饮服务的健康发展。入网餐饮服务提供者应遵守国家法律法规,遵循本规范及相关食品安全标准,诚实守信,确保食品质量与安全。

二、商户资质要求


1. 入网餐饮服务提供者应具备独立的法人资格或合法的经营资格,取得有效的营业执照和食品经营许可证(或餐饮服务许可证)。

2. 商户及其法定代表人、负责人和食品安全管理人员应无违反食品安全法律法规的记录。

3. 商户应建立完善的食品安全管理制度,包括原料采购、加工制作、贮存运输、清洗消毒等方面的规定。

三、门店环境要求


1. 门店应具备良好的食品加工、制作和储存条件,符合食品安全要求。

2. 门店应配备必要的设施设备,如冷藏、冷冻、消毒、通风等,确保食品在加工、储存和运输过程中不受污染。

3. 门店应保持环境整洁,定期进行清洁和消毒工作。

四、审查标准


1. 入网餐饮服务提供者应提交真实、完整、有效的相关证件和资料,包括但不限于营业执照、食品经营许可证(或餐饮服务许可证)、法定代表人身份证明等。

2. 平台应对商户提交的资料进行审核,确保商户具备合法的经营资质和食品安全管理能力。

3. 平台应对商户的门店环境进行现场核查,确保门店符合食品安全要求。

五、登记制度


1. 平台应建立入网餐饮服务提供者登记制度,对符合条件的商户进行登记管理。

2. 商户在平台上线前,应完成入网登记手续,并提交相关证件和资料。

3. 平台应对商户信息进行核实,确保信息的真实性和准确性。

六、信息更新


1. 商户应及时更新其在平台上的信息,包括经营范围、门店地址、联系方式等。

2. 商户在发生食品安全事故或相关证件过期等情况时,应立即通知平台,并配合平台采取相应的处理措施。

3. 平台应定期对商户信息进行核查,确保商户信息的准确性和有效性。

七、法律责任


1. 商户应严格遵守国家法律法规和本规范,如违反规定,应承担相应的法律责任。

2. 平台应履行审查登记职责,如因平台审核不严或管理不善导致食品安全事故的,平台应承担相应的法律责任。

3. 商户和平台应共同维护消费者权益,如发生消费纠纷或食品安全事故,应积极配合相关部门进行调查处理,并承担相应的责任。

本规范自发布之日起施行,如有未尽事宜,将按照相关法律法规和政策规定执行。

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